乐清市区某大厦火锅店后厨突发火情，乐清市保安服务有限公司驻点保安董全均凭借“秒级响应”的专业素养、标准化应急处置流程，全程仅用2分钟成功扑灭失控油锅火情，其“教科书式”专业处置获《乐清日报》专题深度报道，展现了专业安保力量在城市安全防线中的关键作用。

01 平凡保安的“超能力”密码

据悉，当日午市闭餐后，后厨员工陆续离开，无人看管的电炉悄然失控。高温炙烤下锅内食用油轰然爆燃，火苗瞬间吞噬灶台，周边油渣接连被引燃，浓烟直冲天花板。刺耳的火灾警报声骤然响彻大厦消控室，值班的董全均看火情定位直指火锅店后厨！他立即启动应急预案，一边向上级汇报，一边抄起灭火器，箭步冲向 “火场”。

推开后厨铁门的瞬间，热浪裹挟着刺鼻焦味扑面而来。董全均屏息凝神，凭借公司日常高频演练形成的肌肉记忆，熟练拔掉灭火器保险销，压低身形、精准对准火源根部扑向烈焰。与此同时，消防烟感喷淋系统应声启动，细密水幕与干粉形成 “双重围剿”。"人防+技防" 协同下，火势在120秒内彻底熄灭。

02专业底色：常态化演练铸就应急本能

“若再晚几分钟，后果不堪设想！”董全均心有余悸，“后厨紧邻燃气管道，一旦火势蔓延，周边商户和居民都将陷入危险。”得益于董全均的高效处置，火锅店很快便恢复营业，熟悉的火锅香气再度飘满街巷。

董全均能在危急时刻临危不乱、黄金时间处置火情，背后是乐清市保日常严苛的培训演练体系。公司与乐成消防救援站深度合作，每月开展消防实战演练，从模拟断电环境下的灭火器实操，到多场景火情联动处置，每一个环节都力求精益求精。“那些反复打磨的训练动作，早已成为本能反应。”他坦言。

03价值延伸：从个体事迹到体系化安全建设

事后面对媒体报道赞誉，这位乐清保安朴实谦逊地表示：“穿上这身制服，就要对得起大家的信任。守护万家烟火，是我们的使命。”

此次火情的成功处置，不仅是乐清市保安服务有限公司“专业铸就安全”理念的生动诠释和专业安保服务能力的真实写照。恰也印证了公司人员训练有素+设备智能灵敏+机制运行顺畅的三维安全模型，为乐清市城市安全管理提供了可复制样本。

未来，公司将持续深化安全管理体系建设，强化员工技能队伍培训，锻造更精锐的安保队伍，为客户提供更优质、更可靠的安保服务。同时，在此呼吁广大市民和企业重视消防安全，共筑平安乐清。